微波是一種頻率為300MHZ~300GHZ,波長(zhǎng)在1mm~1m 之間的電磁波,微波的基本性質(zhì)通常呈現(xiàn)為反射、穿透、吸收三個(gè)特性。這種電磁波具有可見(jiàn)光的性質(zhì),沿直線傳播。遇到金屬材料時(shí)如銅、鐵、鋁等會(huì)像鏡子反射。因此,微波腔體均采用金屬;遇到絕緣體如玻璃、陶瓷、塑料(聚乙烯、聚苯乙烯)、聚四氟乙烯、石英、紙張等會(huì)像光透過(guò)玻璃一樣順利穿透它們向前傳播。在遇到有極性分子電介質(zhì)如含有水分的蛋白質(zhì)、脂肪等介質(zhì),微波不能透過(guò),而會(huì)被大量吸收能量,并將吸收的電磁能量變?yōu)闊崮?。物質(zhì)吸收微波的強(qiáng)弱實(shí)質(zhì)上與該物質(zhì)的復(fù)介電常數(shù)有關(guān),即損耗因子越大,吸收微波的能力越強(qiáng)。
微波是由磁控管產(chǎn)生的,它是個(gè)微波發(fā)生器,它能產(chǎn)生2450MHz的超短電磁波,即以每秒鐘振動(dòng)頻率為24.5億次的速率不斷改變分子極性方向,使分子產(chǎn)生高速的碰撞及摩擦,劇烈的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能。被加熱的介質(zhì)一般可分為無(wú)極性分子電介質(zhì)和有極性分子電介質(zhì)。有極性分子在沒(méi)有外加電場(chǎng)時(shí)不顯示極性。如果將這種介質(zhì)放在外加電場(chǎng)中,每個(gè)極性分子會(huì)沿著電場(chǎng)力的方向形成有序排列,并在電介質(zhì)表面會(huì)感應(yīng)出相反的電荷,這一過(guò)程稱為極化。外加電場(chǎng)越強(qiáng),極化作用也越強(qiáng)。當(dāng)外加電場(chǎng)改變方向時(shí),極性分子也隨之以相反的方向形成有序排列。
1、微波消解儀要放置在牢固平穩(wěn)的臺(tái)子上,爐體頂部及左右不得有遮蓋,且要有5厘米以上的空隙,后壁應(yīng)留有10厘米以上的,保持通風(fēng)良好。
2、應(yīng)避開(kāi)加熱源,以免熱氣和水蒸氣進(jìn)入微波爐內(nèi)引起故障,還應(yīng)遠(yuǎn)離自來(lái)水源,以免濺水發(fā)生漏電危險(xiǎn)。
3、不要靠近強(qiáng)磁性材料或帶有磁性的電器,因?yàn)橥鈦?lái)磁場(chǎng)會(huì)干擾爐內(nèi)磁場(chǎng)均勻分布使加熱效率下降。
4、其他正常實(shí)驗(yàn)室溫度及水電條件。